这么多年来，水仙凭借着自身优异的品质，在武夷山站稳了脚跟，如今已跻身一线，成为了武夷岩茶当家品种之一，品质别具一格，武夷水仙已占闽北乌龙茶的60%，产量也是仅次于武夷肉桂，成为闽北乌龙茶中的王者。
武夷岩茶随历代的茶类发展，茶名更换频繁。岩茶分类可谓仁者见仁，智者风智，虽尚无确切定论，但也与时俱进约定俗成。
明末清初，僧道一度成为武夷茶的主人。他们创制武夷岩茶（乌龙茶）及其独特的饮用方法——工夫茶，培植出包括“大红袍”在内的数百个岩茶名丛，为武夷茶文化写下了浓重的一笔。
我们为此特意将参与茶企的茶品组合成限量版合集装，让喜欢武夷岩茶的朋友们能够一次品尝多家正岩茶企的不同品种岩茶，登陆茶知了APP即可购买。
[2] 2002年3月，经国家质检总局批准，武夷岩茶获得了地理标志产品保护，这是福建省第一个受地理标志产品保护的产品。当地较具规模的茶厂都纷纷申请成为武夷岩茶地理标志产品保护专用标志企业。
国庆推出的“习茶特辑”都来自《走遍中国》的“武夷茶文化”的纪录片哦！今天茶评网和大家聊聊“武夷岩茶的岩韵”——何为岩韵？为何只有武夷岩茶才有岩韵？岩韵的特征是什么？为什么说“甘活清香细品茶”？
武夷岩茶肉桂亦称玉桂，该茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。别名：玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、大桂、辣桂、等。
这种官方权威赛事可以让更多的人参与活动、更多地了解武夷岩茶、更好地学习体验武夷岩茶。更多的人在一起交流互动、对武夷岩茶起到更好的推广。
现行的《武夷岩茶国家标准》将武夷岩2798平方公里行政区域范围内种植的武夷岩茶良种(即岩茶原料)划分为两个产区:武夷岩茶名岩茶区和武夷岩茶丹岩产区；
