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武夷岩茶品种分类图文一：红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻切、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。 因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。 红茶种类较多，产地较广，祁门红茶闻名天下，工夫红茶和小种红茶处处留香，此外，从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名。 其中的正山小种产于福建省武夷山市桐木村，是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，是世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。 3.正山小种红茶现在已经经过采摘制作工艺的初次发酵，成品的红茶以乌黑油亮、带金毫、金毫显露，香气浓郁高长、滋味醇厚，汤色红艳明亮，连泡次都还可以再续上文小小的叶底、叶底花蕾飘散、栩栩如生。 4.白牡丹白茶是什么茶叶？白牡丹茶属于白茶中的上乘佳品，白茶的特征是毫色银白，芽毫完整，滋味鲜爽，清甜可口，回味甘甜，冲泡后叶底嫩匀，芽尖肥厚，汤色橙黄。 白茶不经杀青或揉捻，只经过萎凋、干燥制成，所以颜色显白，冲泡后茶汤呈浅黄色，香气清新，滋味鲜爽甜润，有明目清心，润肠通便的功效。 其特点是鲜叶采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。 比较有名的有：三清山白茶、云南普洱茶、红茶、安吉白茶、龙井茶、普洱茶等。 5.什么茶叶是普洱茶排名前十名普洱茶是云南省的地理标志产品，是云南大叶种晒青毛茶经过发酵加工成的散茶和紧压茶。 该茶可分为普洱茶和六堡茶两种，普洱茶在发酵过程中工序成形，所以普洱茶保留了黑茶的一些自然的营养成分。 普洱茶具有降脂减肥、降压抗癌、防辐射、防癌、抗癌、杀菌、消炎、抗衰老等保健功能。 普洱茶除了具有以上几个特色外，还有其他功效一：降脂、减肥、降压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、醒酒、解烟毒、抗辐射、利尿、防龋齿、明目、助消化、预防便秘、解酒等。 普洱茶产地在哪里1、普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。 普洱茶讲究冲泡技巧和